KVĚTÁK ZAPEČENÝ V SÝROVOŽAMPIONOVÉ ŠALŠI.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / ZELENINA /

POSTUP PŘÍPRVY: Velký květák rozebereme na větší růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Dáme okapat a růžičky rozložíme do máslem vymaštěného pekáčku.
Připravíme šalši. Vlastně omáčku. Dvě lžíce másla rozehřejeme, opečeme drobně krájenou cibuli, 2 - 4 plátky žampionů nebo jiných hub a kousek nakrájené červené papriky. Zasypeme 2 lžícemi mouky, zasmahneme na světlou jíšku, osolíme, okořeníme bílým pepřem, špetkou strouhaného muškátového oříšku, 1/4 lžičky anýzu. Zalijeme 1 dl vody, prošleháme, přilijeme 1 dl husté zakysané smetany, přidáme i lžíci petrželky. Vzniklou "šalší" květák přelijeme, posypeme 2 - 4 lžícemi strouhaného sýra a zapečeme. Chutnají k tomu opečené plátky brambor nebo americké brambory.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1335 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

KVĚTÁK ZAPEČENÝ V SÝROVOŽAMPIONOVÉ ŠALŠI.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [679] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio